精油類原料茶籽油*

簡要描述：精油類原料茶籽油*
CAS號: 68917-75-9
分子式: C8H8O3
分子量: 152.15
EINECS號: 289-888-0

產品型號：

所屬分類：精油類

更新時間：2023-12-11

廠商性質：生產廠家

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詳情介紹

精油類原料茶籽油*

茶籽油
（又名野山茶油，山茶籽油，油茶籽油）。取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的*綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、huang曲霉素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素a、b、d、e等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

茶籽油
中文同義詞: 甜樺油;茶籽油;地檀香油;白珠木油;水楊酸甲酯;冬青油
英文名稱: BIRCH-ME
英文同義詞: OIL OF WINTERGREEN;OIL, WINTERGREEN;WINTERGREEN OIL;WINTERGREEN LEAF OIL;BIRCH OIL, SWEET;BIRCH SWEET SOUTHERN OIL;BIRCH OIL SWEET, SOUTHERN;FEMA 2154
CAS號: 68917-75-9
分子式: C8H8O3
分子量: 152.15
EINECS號: 289-888-0
相關類別: 食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然提取香料;日用品;天然香料;香料及香精;Alphabetical Listings;Essential OilsFlavors and Fragrances;Flavors and Fragrances;Q-Z
Mol文件: 68917-75-9.mol

甜樺油性質
沸點 219 °C(lit.)
比旋光度 -0.5 º (NEAT)
密度 1.181 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 3113
折射率 n20/D 1.54
閃點 226 °F

儲存條件 2-8°C
CAS 數據庫 68917-75-9(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質信息 Oils, wintergreen(68917-75-9)

甜樺油用途與合成方法
含量分析準確稱取試樣約2g，按酯測定法(OT-18)測定。計算中的當量因子(e)取76.08。其中0.5mol/L氫氧化鉀乙醇液改為50.0ml，在蒸汽浴上的回流時間改為2h。由此求得水楊酸甲酯的含量。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用* FEMA(mg/kg)：無醇飲料10；糖果900～5000。
使用* FEMA(mg/kg)：飲料56；冷飲44；糖果260；焙烤食品1500；膠姆糖3900。
化學性質無色至淡黃色液體。遇鐵色澤變深，呈冬青油草藥香氣。
用途 GB 2760-96規定為允許使用的食用香料。主要用以配制沙司、可樂和膠姆糖等型香精。
用途同冬青油。
生產方法由杜鵑花科植物白珠木(俗稱冬青；Gaultheria profumbens)的葉子經水浸漬后用水蒸氣蒸餾而得。得率約0.7%。主要產于美國和加拿大。
生產方法由地檀香(Gaultheria forrestii)全草經水蒸氣蒸餾而得。得率0.3%～0.5%。

精油類原料茶籽油*

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